Гуляш куриный

Гуляш куриный

Курицу разрежьте на куски и каждый кусок натрите мукой, солью и перцем, обжарьте куски в растопленном жире, выньте курицу и на оставшемся жире обжарьте лук. Опять положите на сковороду курицу, посыпьте красным перцем и залейте водой, закройте крышкой и тушите на слабом огне 1,5 часа (до полной готовности). Курицу можно подавать с нудлэн (лапшой).

Поделиться:

Ингредиенты

курица 2 кг
мука 2 ст. ложки
соль 2 ч. ложки
перец 0.25 ч. ложки
смалец куриный 4 ст. ложки
лук нарезанного кольцами 1.5 стакана
перец красный 1 ст. ложка
кипяток 1 стакан

Приятного аппетита!

Поделиться:



2022 © Рецепты на JoyCook.ru