Гурманский салат

Мясо и шампиньоны нарезать, добавить к ним консервированный горошек. Из сметаны, уксуса, коньяка, кетчупа и майонеза приготовить маринад. Добавить чеснок, перец, соль и укроп. Все слегка перемешать. На тарелку, украшенную листьями салата, выложить охлажденный салат и подавать на стол.

Поделиться:

Рецепты закусок Блюда с майонезом Блюда из грибов Грибы шампиньоны Блюда из шампиньонов Блюда из курицы Салаты Салат мясной Салат с грибами Салат с курицей Курица с грибами Салат с шампиньонами Шампиньоны в сметане

Ингредиенты

цыпленок жареный 200 г

шампиньоны жаренные 200 г

или шампиньоны консервированные 200 г

горошек зелёный 100 г

майонез 50 г

сметана 2 ст. ложки

уксус 1 ст. ложка

или сок лимона 1 ст. ложка

коньяк 1 ст. ложка

кетчуп 1 ст. ложка

перец по вкусу

соль по вкусу

чеснок растертый 0.5 ст. ложки

укроп нарезанный 5 ст. ложек

листья салата кочанного по вкусу

Приятного аппетита!

Поделиться: