Гусь фаршированный

Обработанного гуся нафаршировать 1 килограммом яблок, разрезанных на 4 части и тушенных в сливочном масле. С яблоками можно тушить и чернослив без косточек. Посолить, положить вокруг жаркого вместе с ним тушившиеся яблоки и сливы. (Фрукты можно посыпать сахаром.)

Поделиться:

Ингредиенты

гусь 1 шт.

яблоко 1 кг

масло сливочное сколько уйдет

чернослив по вкусу

сахар по вкусу

Приятного аппетита!

Поделиться: