Гусь в сухарях

Нарезать кусочками вареное мясо, посолить, поперчить, залить взбитыми яйцами, добавить мелко нарезанную зелень петрушки, панировочные сухари, тщательно перемешать и поджарить в сливочном масле или маргарине.

Поделиться:

Ингредиенты

гусь 1 шт.

яйца 2 шт.

зелень петрушки 3-4 ст. ложки

масло сливочное 100 г

или маргарин 100 г

сухари панировочные по вкусу

соль по вкусу

перец чёрный молотый по вкусу

Приятного аппетита!

Поделиться: