«Гусарская баллада»

Говядину, сбрызните соком дайте в месте часа. обсыпьте мукой обжарьте гриле смазанной решетке. доводя до готовности, его дайте остыть. сделайте глубоких, но до. Теперь фарш. луковицы . Потушите в масле, допуская, лук. Добавьте лук черный, соль перец вкусу, когда немного, влейте желток. мясо смесью. кладите каждый надрез. кастрюлю масло, 20 муки нарезанную кружочками. Поставьте огонь, когда станет, влейте ½ кипятка положите. Накройте и в . Выпекайте минут, мясо станет. Подать столу с пюре.