Густой фасолевый суп

Фасоль замочить на 6-8 часов, варить до готовности, добавить соль и немного аджики. Нарезать кубиками помидоры, измельчить укроп и чабрец, положить в суп. В конце варки заправить пассерованной на растительном масле мукой, рубленой зеленью петрушки.

Поделиться:

Ингредиенты

фасоль 0.5 кг

вода 1.5 л

морковь 1 щепотка

лук репчатый 1 головка

помидоры 4 шт.

масло растительное 2 ст. ложки

мука 1 ст. ложка

укроп по вкусу

чабер по вкусу

аджика по вкусу

петрушка по вкусу

Приятного аппетита!

Поделиться: