Гювеч со свининой
Свиную шейку нарезать небольшими кусочками, обжарить в глубокой сковороде, добавить очищенный картофель, нарезанную кружочками морковь, красный болгарский перец, лук, баклажаны, кабачок цуккини. Зеленую стручковую фасоль отварить в кипятке с солью и уксусом и добавить в овощи. Тушить до готовности.
Поделиться:
Блюда из картофеля
Рецепты вторых блюд
Мясные блюда
Блюда из фасоли
Блюда из баклажанов
Блюда из кабачков
Фасоль с мясом
Болгарская кухня
Свинина
Ингредиенты
| свинина 1 кг |
| картофель 500 г |
| морковь 250 г |
| кабачки 1 шт. |
| фасоль 250 г |
| баклажан 250 г |
| лук 2 шт. |
| перец болгарский зелёный 500 г |
Приятного аппетита!
Поделиться:
2024 © Рецепты на JoyCook.ru