«Гювеч», тушенный с колбасой

Замороженную смесь овощей бланшировать в кипятке в течение 2—3 мин, откинуть на дуршлаг. Овощи нарезать небольшими кусочками и потушить вместе с нарезанной сырой или полукопченой колбасой и сливочным маслом. В конце добавить по вкусу соль, перец.

Поделиться:

Ингредиенты

смесь овощная «Гювеч» 500 г

колбаса 200 г

масло сливочное 1 ст. ложка

соль по вкусу

перец молотый по вкусу

Приятного аппетита!

Поделиться: