Хачапури с фасолью

Тесто обычное. Подготовка фасоли: фасоль отварить и протереть. Полученную массу потушить на топленом свином жире или на масле в кастрюле ( 2 ст. ложки жира на 500 г фасоли ), посолить, а затем остудить. Выпекать, как обычные хачапури.

Поделиться:

Ингредиенты

тесто по вкусу

фасоль по вкусу

жир свиной топленый по вкусу

или масло по вкусу

соль по вкусу

Приятного аппетита!

Поделиться: