Хачапури с картофельным пюре (II)

Хачапури с картофельным пюре (II)

2

Картофельное пюре развести молоком, яйцами и посолить. Сдобное опарное тесто нарезать на равные куски, положить на смазанный жиром противень и поставить на расстойку. Затем каждый кусок покрыть картофельным пюре и смазать льезоном. Выпеченные хачапури смазать сливочным маслом. Отдельно подать холодное молоко.

Поделиться:

Ингредиенты

мука 320 г
масло сливочное 80 г
сахар 20 г
дрожжи 8 г
вода 320 мл
соль по вкусу
картофель 600 г
молоко 80 мл
яйца 2 шт.

Приятного аппетита!

Поделиться:



2024 © Рецепты на JoyCook.ru