Хачапури «Завтрак чабана»

Дрожжи молоком опустите муку. сахар посолите. тщательно. Готовое поставьте холодильник 15 минут. тесто и . На каждой выложите, намажьте и покройте теста. 10–12 минут. можно в виде. начинки брынзу добавьте сметану. масло горчицей, луком перцем. массы вместе хорошо. Для растопленное взбейте густой. Постепенно размягченный . В массу сметану измельченный. Размешайте кремообразного.

Поделиться:

В духовке Рецепты изделий из теста Блюда из молока Блюда из творога Грузинская кухня Хачапури Пирожки Пирожки с творогом Пирожки с сыром

Ингредиенты

мука 42-250 г

дрожжи 67-15 г

молоко 79-50 г

сахар 79-1 ст. ложка

соль 32-1 щепотка

Для начинки:

брынза 24-250 г

масло 53-50 г

желток 75-4 шт.

перец 22-10 г

лук по вкусу

сметана 41-100 г

горчица австрийская 24-10 г

Для крема:

масло 55-200 г

творог 96-150 г

лук ёный по вкусу

сметана 94-1 стакан

соль 42-1 щепотка

Приятного аппетита!

Поделиться: