Хачапури

Хачапури

Постепенно добавляя все ингредиенты замесить тесто. Разделить его на две части (побольше и поменьше). Большую часть раскатать и постелить на противень, положить начинку. Положить второй слой и защипать края. Верх наколоть вилкой и смазать яйцом. Начинка: сыр натереть на крупной терке, добавить сметану или майонез и натертый зубчик чеснока. Все хорошо перемешать.

Поделиться:

Ингредиенты

Тесто:
творог 250 г
масло 150 г
или маргарин 150 г
яйца 1 шт.
сода 1 ч. ложка
сахар 1 ст. ложка
соль по вкусу
мука 2 стакана
Начинка:
сыр 150 г
сметана 1 ст. ложка
или майонез 1 ст. ложка
чеснок 1 зубчик

Приятного аппетита!

Поделиться:



2019 © Рецепты на JoyCook.ru