Хлеб Кашмира

Смешайте с 2. ложками воды. муку,, теплое, яйца, и 2 масла. тесто оставьте на 1.

Начинка: и порубите. Добавьте кардамона. грецкие миндальные. Нарежьте абрикосы, их орехами,, изюмом, маслом,, лимонной, имбирем кардамоном.

тесто шесть и их шесть лепешек, на жиром.

Смажьте слив,, поставьте на 15., затем в разогретой при 230° (8 газовой ) в 15 мин.

Поделиться:

дрожжи свежие 25-30 г

мука грубого помола 29-750 г

кардамон (семена) 99-1 ч. ложка

орех 28-75 г

орех 56-75 г

орех миндальный 72-75 г

абрикосы 52-75 г

изюм 68-75 г

масло 5 ст. ложек

корица 31-1 ч. ложка

цедра 25-1 ч. ложка

йогурт 56-150 мл

молоко 79-200 мл

яйца 88-2 шт.

соль 48-1 ч. ложка

масло 22-4 кусочка

корень , размером с грецкий орех 62-1 кусочек

Приятного аппетита!

Поделиться: