Хлебный суп медовый

Сухари замочить в воде на несколько часов, затем варить в этой же воде до полного разваривания, чтобы получилась кашица.

Добавить мед и квас, хорошо размешать, затем — сливочное масло и снова хорошо размешать, пока масло не растворится. Снять с огня.

Подавать охлажденным, со взбитыми сливками.

Поделиться:

Рецепты первых блюд Сладкие супы

сухари из черного хлеба 300 г

вода 1.5 л

мёд 0.67 стакана

масло сливочное 2 ст. ложки

квас с изюмом и тмином 2 стакана

сливки взбитые 1 стакан

Приятного аппетита!

Поделиться: