Холодная закуска

Творог тщательно взбить со сметаной (или простоквашей), добавить укроп и толстым слоем нанести эту массу на ветчину. Затем уложить ломтики ветчины один на другой и поставить в холодильник. Вынув закуску, нарезать ее на треугольники или кубики и подать на листьях салата, украсив веточками петрушки и кружочками редиса.

Поделиться:

Ингредиенты

ветчина 3 ломтя

творог 250 г

или брынза 250 г

сметана 2 ст. ложки

или простокваша 2 ст. ложки

укроп 3 ст. ложки

листья салата сколько уйдет

зелень петрушки по вкусу

редис по вкусу

Приятного аппетита!

Поделиться: