Холодный грибной соус

Грибы отваренные, яблоко и лук шинкуют и смешивают со сметаной, заправленной приправами. Сверху посыпают рубленой зеленью. Соус подходит к холодному столу, его можно подать с горячим картофелем или крупяной кашей.

Поделиться:

Ингредиенты

грибы свежие 500 г

яблоко 1 шт.

лук 1 шт.

сметана 1 стакан

соль по вкусу

сахар по вкусу

горчица по вкусу

уксус по вкусу

лук зелёный по вкусу

укроп по вкусу

Приятного аппетита!

Поделиться: