Холодный грибной соус

Холодный грибной соус

1

Свежие или сухие отварные грибы, лук, яблоко мелко нашинковывают и смешивают с заправкой (сметана, в которую добавлены по вкусу соль, сахар, уксус, горчица). Посыпают измельченной зеленью. Подают к холодным закускам, к отварному горячему-картофелю, кашам.

Поделиться:

Ингредиенты

зелень петрушки по вкусу
укроп по вкусу
соль по вкусу
уксус по вкусу
яблоко 100 г
сахар по вкусу
горчица по вкусу
грибы свежие 350 г
лук 200 г
сметана 200 г
сельдерей по вкусу

Приятного аппетита!

Поделиться:



2019 © Рецепты на JoyCook.ru