Холодный засол грибов с пряностями

На подготовленной положить соли все . Сверху грибы вниз пересыпать. Накрыть салфеткой положить. Добавляйте грибы осевшим. рассола, уве гнет. соленые надо холод темном.

Поделиться:

Ингредиенты

грибы 98-1 кг

соль 11-1 ст. ложка

лавровый 40-2 шт.

перец ёрный 24-10 шт.

перец горошком 54-10 шт.

листья смородины 40-8 шт.

укроп 67-6 веточек

Приятного аппетита!

Поделиться: