Хрустящий хашбраун
Это классический хашбраун (hash brown). По желанию в это блюдо из картофеля можете добавить чеснок, лук и разную зелень.
Поделиться:
Блюда из картофеля
Рецепты изделий из теста
Рецепты вторых блюд
Гарниры
Завтрак
Ужин
Блины, оладьи
Американская кухня
Овощные
Оладьи
Оладьи картофельные
Драники
Картошка жареная
Ингредиенты
| Картофель - 500 г |
| Масло оливковое - 3 ст. ложки |
| Соль - по вкусу |
| Специи - по вкусу |
Фото рецепт
Как приготовить хрустящий хашбраун:
Очистите картофель и натрите на крупной терке. Переложите в дуршлаг и отожмите лишнюю влагу.
Добавьте специи и соль по вкусу.
Перемешайте.
Тем временем, в сковороде разогрейте оливковое масло на среднем огне, но не давайте дымиться.
Выложите картофель на сковороду и вилкой разровняйте тонким слоем.
Дайте несколько минут подрумяниться и большой лопаткой переверните блин. Поджарьте до хрустящего состояния.
Хрустящий хашбраун готов, можно подавать к столу.
Приятного аппетита!
Поделиться:
2024 © Рецепты на JoyCook.ru