Хворост

Замесите дрожжевое тесто. Раскатайте, как на лапшу, и разделайте в виде фигурок. Выпекайте в кипящем подсолнечном масле (чтобы масло не горело, бросьте в него кусочек сырой картофелины). Готовый хворост посыпьте сахарной пудрой.

Поделиться:

Ингредиенты

мука 3.5 стакана

дрожжи 25 г

сахар 0.75 стакана

вода 1 стакан

масло сливочное 2 ст. ложки

яйца 5 шт.

соль 1 ч. ложка

масло подсолнечное (для выпечки) сколько уйдет

картофель 1 шт.

пудра сахарная по вкусу

Приятного аппетита!

Поделиться: