Икра-ассорти

Фрукты и овощи пропустите через мясорубку, сложите в кастрюлю, залейте маслом, всыпьте сахарный песок и варите на слабом огне 2,5 ч. Соль по вкусу. Закатайте банки горячими.

Поделиться:

Ингредиенты

яблоко 1 кг

перец сладкий 1 кг

морковь 500 г

свекла 500 г

помидоры 5-6 кг

перец горький 200 г

сахар 1 стакан

масло подсолнечное 1 л

Приятного аппетита!

Поделиться: