Икра из примулы и крапивы

Крапиву бланшировать в течение 2 мин в воде, мелко нарезать вместе с примулой, добавить нашинкованную зелень петрушки или сельдерея, пассеровать на растительном масле и посолить.

Поделиться:

Ингредиенты

крапива 300 г

примула 200 г

зелень петрушки 100 г

масло растительное 50 г

соль по вкусу

Приятного аппетита!

Поделиться: