Икра из сныти и крапивы

Сныть и крапиву промыть, бланшировать в кипящей воде 2 мин, отжать, мелко нашинковать, добавить репчатый или зеленый лук, пассеровать 3 мин на растительном масле. Добавить зелень чеснока.

Поделиться:

Ингредиенты

сныть 300 г

крапива 200 г

чеснок зеленый 50 г

масло растительное 50 г

соль по вкусу

Приятного аппетита!

Поделиться: