Икра из свеклы

Свеклу отварить, очистить и натереть на мелкой терке. Лук измельчить, морковь натереть на средней терке. Овощи спассеровать на масле. Все перемешать. В икру ввести перец, соль и уксус.

Поделиться:

Рецепты закусок Рецепты вторых блюд Блюда из свеклы Овощные Икра овощная Свекольная икра

Ингредиенты

свекла средняя 3 шт.

луковицы средние 1 шт.

морковь средняя 1 шт.

уксус 1 ст. ложка

масло растительное 1 ст. ложка

соль по вкусу

перец молотый по вкусу

Приятного аппетита!

Поделиться: