Имбирное печенье

Rambutan

Очень интересное на вкус печенье имбирное с невероятным ароматом.

Поделиться:

В духовке Рецепты изделий из теста Рецепты сладостей Тесто Печенье Блюда из имбиря Песочное тесто Имбирное печенье

Ингредиенты

Мука - 1,5 стакана

Разрыхлитель - 1 чайная ложка

Имбирь свежий, тертый - 2 чайных ложки

Корица - 1 чайная ложка

Молотая гвоздика - 1 щепотка

Сливочное масло - 100 г

Сахарный песок - 100-150 г (в зависимости от вашей любви к сладкому)

Яйца - 1 шт.

Кусочек черного шоколада

Фото рецепт

Имбирное печенье: Как приготовить печенье имбирное: В тертый имбирь добавляем корицу и гвоздику. Муку смешиваем с разрыхлителем. Растираем сливочное масло с сахаром и яйцом. У меня не любят очень сладкое, поэтому сахара взяла мало. Добавляем специи и по чуть-чуть добавляем муку.

Как приготовить печенье имбирное:
В тертый имбирь добавляем корицу и гвоздику. Муку смешиваем с разрыхлителем. Растираем сливочное масло с сахаром и яйцом. У меня не любят очень сладкое, поэтому сахара взяла мало. Добавляем специи и по чуть-чуть добавляем муку.

Замешиваем некрутое тесто. Раскатываем его до толщины 0,5 см. Вырезаем фигурки и выкладываем их на противень, смазанный маслом.

Имбирное печенье: Сверху печенюшки посыпаем крупным сахарным песком. Печем печенье имбирное в духовке при температуре 180 градусов 30 минут. На еще горячее печенье натираем шоколад на мелкой терке.

Сверху печенюшки посыпаем крупным сахарным песком. Печем печенье имбирное в духовке при температуре 180 градусов 30 минут. На еще горячее печенье натираем шоколад на мелкой терке.

Печенье имбирное готово. Приятного аппетита!

Приятного аппетита!

Поделиться: