Индейка, фаршированная рисом

Вытащить из, надавить выступающий килевой, чтобы сплющилась стала. Если старая, отбить через полотенце, солью, на 2. Приготовить : печень порубить, с маслом,, с до рисом. этого взбитые, сухари,, перец., зашить, ножки туловищу, спинкой противень, растительным или, влить ложек, накрыть и 3 часа духовке, поливая. Когда, снять, чтобы подрумянилась.