Индейка с помидорами

Лук мелко нарезать и прогреть с маслом на полной мощности 5 мин. Добавить паприку и муку, перемешать. Затем положить нарезанные дольками помидоры, снова перемешать и готовить 3-4 мин. Добавить кусочки индейки, посолить и поперчить, влить вино, накрыть посуду крышкой, готовить 5 мин. Выключить печь, посыпать мясо измельченным чесноком, дать настояться 5 мин.

Поделиться:

Ингредиенты

индейка мякоть 500 г

помидоры 3-4 шт.

луковицы 3 шт.

чеснок 2 дольки

масло растительное 2 ст. ложки

вино красное 100 мл

мука 1 ст. ложка

паприка молотая 2 ст. ложки

перец чёрный молотый по вкусу

соль по вкусу

Приятного аппетита!

Поделиться: