Ирландский напиток Аскебо

Раздавите гвоздику и кардамон в ступке, Налейте коньяк или виски в большой кувшин и добавьте туда изюм, мускатный орех, гвоздику, кардамон, кубики сахара, шафран и коричневый сахар. Закройте кувшин. Встряхивайте напиток каждый день в течение двух недель, после чего процедите и подавайте на стол.

Поделиться:

Ингредиенты

Для приготовления 2,25 литра:

коньяк 2.25 л

или виски ирландский 2.25 л

гвоздика 7.5 г

зерно кардамона 7.5 г

изюм 500 г

орех мускатный тертый 15 г

сахар 4 кубика

порошок шафрана 0.25 ч. ложки

сахар коричневый 250 г

Приятного аппетита!

Поделиться: