Испанский картофельный омлет с грибами

art_j

Рецепт испанского омлета с картофелем и грибами, приготовленного сначала на сковороде, а потом в духовке, поможет накормить вкусно и сытно.

Поделиться:

В духовке Блюда из картофеля Рецепты вторых блюд Блюда из грибов Омлет Грибы с картошкой Грибы шампиньоны Блюда из шампиньонов Шампиньоны с картошкой Испанская кухня Вегетарианские Омлет в духовке

Ингредиенты

6 яиц

2.л. молока сливок

0,5.л.

1/4 ч.. молотого перца

молотого

1 ст.. оливкового

1 ст.. сливочного

1 стакан порубленных (свежих)

2 чеснока,

2 стакана, порезанного

2 ст.. рубленой

Разогрейте до 230. Смажьте форму 20х205 см. небольшой взбейте с или, солью, . Возьмите неглубокую, разогрейте ней и масла среднем, бросьте сковороду , через добавьте картофеля., накройте и на огне 10 (до картофеля), перемешивая. Снимите огня, в измельченную петрушки шнитт-. В для равномерным выложите . Сверху яичной, стараясь весь. Запекайте 15, до корочки. Достаньте духовки, при температуре течение 5, затем омлет небольшие. Подайте теплым.

Приятного аппетита!

Поделиться: