Итальянские томатные спагетти

Оливковое масло разогреть в кастрюле и обжарить в нем измельченный чеснок и анчоусы. Добавить каперсы, оливки, нарезанные помидоры и тушить 15 – 20 минут. Спагетти отварить в подсоленной воде, воду слить. Добавить спагетти в соус, перемешать, подавать с мелко нарезанной петрушкой.

Поделиться:

Рецепты изделий из теста Рецепты вторых блюд Гарниры Блюда из макарон Итальянская кухня Паста Спагетти

Ингредиенты

спагетти 350 г

помидоры 400 г

анчоус филе в масле 50 г

масло оливковое 55 г

чеснок 2 зубчика

каперсы 20 г

оливки черные 85 г

зелень петрушки 20 г

Приятного аппетита!

Поделиться: