Кабачки, фаршированные творогом

Кабачки очистить, разрезать вдоль пополам, вынуть семена. Творог протереть, добавить измельченную на терке морковь, соль, тмин и хорошо перемешать. Наполнить кабачки фаршем, посыпать тертым сыром и запекать в духовом шкафу в течение 15-20 минут. Подавать со сметаной, посыпав укропом.

Поделиться:

Ингредиенты

кабачки 5 шт.

сыр тёртый 0.5 стакана

сметана 1 стакан

укроп по вкусу

Для фарша:

творог 1.5 стакана

морковь 1 шт.

тмин по вкусу

соль по вкусу

Приятного аппетита!

Поделиться: