Кабачки с соевым соусом

30 минут 8 Светлана Аниканова

Идея приготовления блюда из кабачков! Рецепт - молодые кабачки с соевым соусом. Быстро, просто, доступно и вкусно!

Поделиться:

Ингредиенты

Кабачки – 350-400 г

Лук репчатый (крупный) – 1 шт.

Морковь – 2 шт.

Чеснок – 3-4 зубчика

Зелень (укроп, петрушка) – 1 пучок

Соус соевый – 2 ст. ложки

Масло растительное – 4 ст. ложки

Фото рецепт

Как приготовить кабачки в соевом соусе:

Приготовление начинаем с того, что нарезаем мелким кубиком лук.

Нарезаем брусочками кабачки.

Натираем на крупной терке морковь.

Мелко нарезаем чеснок.

Мелко нарезаем зелень.

Кабачки с соевым соусом: В сковороду с нагретым растительным маслом помещаем лук, обжариваем его, затем добавляем морковь, обжариваем и добавляем кабачки. Доводим овощи почти до готовности.

В сковороду с нагретым растительным маслом помещаем лук, обжариваем его, затем добавляем морковь, обжариваем и добавляем кабачки. Доводим овощи почти до готовности.

Кабачки с соевым соусом: За несколько минут до готовности солим, добавляем чеснок, зелень и соевый соус. Перемешиваем и закрываем крышкой. Через несколько минут кабачки в соевом соусе уже будут готовы. Выключаем и даем молодым кабачкам с соевом соусе немного настояться под закрытой крышкой.

За несколько минут до готовности солим, добавляем чеснок, зелень и соевый соус. Перемешиваем и закрываем крышкой. Через несколько минут кабачки в соевом соусе уже будут готовы. Выключаем и даем молодым кабачкам с соевом соусе немного настояться под закрытой крышкой.

Приятного аппетита!

Поделиться: