Кабачки с сыром и сметаной, запеченные в духовке

Подготовить ингредиенты для приготовления кабачков, запеченных с сыром.

Как приготовить кабачки, запеченные в духовке с сыром и сметаной:

Порезать кабачки кружочками, шириной 1 см. Выложить нарезанные кабачки в форму, в два слоя.

Порезать помидор полукольцами. Выложить к кабачкам.

Приготовить заправку. Смешать сметану, яйцо и растительное масло. Перемешать.

Чеснок натереть на мелкой терке.

Чеснок добавить в заправку. Туда же добавить корейскую заправку и соль. Перемешать.

Залить кабачки с помидорами приготовленным соусом.
Запекать в разогретой до 180 градусов духовке 30 минут.

Натереть на крупной терке сыр.

Посыпать сыром кабачки и поставить еще на 10 минут в духовку.

Кабачки, запеченные в духовке с сыром и сметаной, готовы.

При подаче кабачки, запеченные с сыром, украсить зеленью.
Приятного аппетита!