Кабачки со сливками

Кабачки со сливками

Очищают кабачки, разрезают на части, отваривают в подсоленной воде, обсушивают на решете и прогревают на сковороде со сливочным маслом.

Желтки смешивают со сливками, нагревают, не давая закипеть, затем заливают ими кабачки и подают на стол.

Поделиться:

Ингредиенты

кабачки 500 г
мадера 1 ст. ложка
желток 4 шт.
сливки 0.5 стакана
соль по вкусу
вода 2 стакана

Приятного аппетита!

Поделиться:



2024 © Рецепты на JoyCook.ru