Кабачки в сметане

Нарезать кабачки тонкими ломтиками, опустить в кипящее молоко. Добавить по вкусу соль, положить измельченные листья подорожника, зелень петрушки и укропа. Прокипятить. При подаче на стол залить сметаной.

Поделиться:

Ингредиенты

кабачки 3-4 шт.

сметана 0.5 стакана

молоко 1 стакан

подорожник 4 листа

зелень рубленная 2 ст. ложки

соль по вкусу

Приятного аппетита!

Поделиться: