Кабачки, запеченные с цветной капустой

50 минут (подг. 10 минут) 4

Кабачки, запеченные с цветной капустой - идеальное блюдо в пост. А также шикарный гарнир к мясу.

Поделиться:

Ингредиенты

Кабачки средние - 2-3 шт.
Капуста цветная - 500 г
Чеснок - 4 зубчика
Зелень петрушки измельченная - 2 ч. ложки
Масло растительное - 1-2 ст. ложки (по вкусу)
Перец - 1 щепотка (по вкусу)
Соль - 1 ч. ложка (по вкусу)

Фото рецепт

Продукты для приготовления кабачков, запечённых с цветной капустой.


Как запечь кабачки с цветной капустой:

Кабачки вымыть, очистить. Очищенные средней величины кабачки нарезать кружочками.


Цветную капусту вымыть, перебрать и разобрать на соцветия.


Зелень вымыть, измельчить.


Чеснок очистить, измельчить.


Овощи уложить в толстостенную посуду, пересыпая измельченным чесноком, солью, перцем и зеленью.


Овощи сбрызнуть сверху растительным маслом.


Форму поставить в духовку на среднюю полку. Включить духовку. Запекать кабачки с цветной капустой в духовке до готовности при температуре 180 градусов (30-40 минут).


Запеченные кабачки с цветной капустой готовы.
Приятного аппетита!


Приятного аппетита!

Поделиться:



2024 © Рецепты на JoyCook.ru