Кабачки, запеченные с цветной капустой
Кабачки, запеченные с цветной капустой - идеальное блюдо в пост. А также шикарный гарнир к мясу.
Ингредиенты
| Кабачки средние - 2-3 шт. |
| Капуста цветная - 500 г |
| Чеснок - 4 зубчика |
| Зелень петрушки измельченная - 2 ч. ложки |
| Масло растительное - 1-2 ст. ложки (по вкусу) |
| Перец - 1 щепотка (по вкусу) |
| Соль - 1 ч. ложка (по вкусу) |
Фото рецепт
Продукты для приготовления кабачков, запечённых с цветной капустой.
Как запечь кабачки с цветной капустой:
Кабачки вымыть, очистить. Очищенные средней величины кабачки нарезать кружочками.
Цветную капусту вымыть, перебрать и разобрать на соцветия.
Зелень вымыть, измельчить.
Чеснок очистить, измельчить.
Овощи уложить в толстостенную посуду, пересыпая измельченным чесноком, солью, перцем и зеленью.
Овощи сбрызнуть сверху растительным маслом.
Форму поставить в духовку на среднюю полку. Включить духовку. Запекать кабачки с цветной капустой в духовке до готовности при температуре 180 градусов (30-40 минут).
Запеченные кабачки с цветной капустой готовы.
Приятного аппетита!
Приятного аппетита!
2024 © Рецепты на JoyCook.ru