Кальмары со сметаной и чесноком
Один из самых простых способов приготовления кальмаров - кальмары в сметанном соусе с чесноком.
Поделиться:
Ингредиенты
| Кальмары свежие - 250 г |
| Сметана - 50 г |
| Чеснок - 0,5-1 зубок |
| Зелень укропа - 0,25 пучка |
| Соль - 0,25 ч. ложки |
| Перец черный молотый - 1 щепотка |
Фото рецепт
Подготовить продукты по рецепту кальмаров в сметане с чесноком.
Как приготовить кальмары со сметаной и чесноком:
Кальмары вымыть, обдать кипятком, снять кожицу.
Можно дополнительно варить в подсоленной воде 5 мин, откинуть на сито.
Нарезать соломкой.
Чеснок очистить, вымыть, мелко нарезать.
Зелень укропа вымыть, мелко нарезать.
Кальмары, чеснок и зелень укропа выложить в сковороду, залить сметаной, посолить, поперчить. Тушить 3 мин.
Тушеные кальмары со сметаной и чесноком готовы. Приятного аппетита!
Приятного аппетита!
Поделиться:
2024 © Рецепты на JoyCook.ru