Кальмары тушеные

кальмары почистить, вымыть и разрезать на куски. обжарить, добавить вино, протушить, а затем положить протертые помидоры, нарезанную петрушку, соль, перец. тушить до полной готовности. заправить растертым чесноком.

Поделиться:

Ингредиенты

кальмары свежие 1.5 кг

масло растительное 150 г

вино белое сухое 100 г

помидоры 10 шт.

чеснок 2 дольки

зелень петрушки 1 ст. ложка

соль по вкусу

перец по вкусу

Приятного аппетита!

Поделиться: