Кальмары в сметане

Кальмары в сметане

Обработанные тушки кальмаров нарезать крупными прямоугольными ломтиками. Посолить, поперчить, обвалять в муке и обжарить на растительном масле до золотистого цвета. Отдельно пассеровать репчатый лук и добавить его вместе со сметаной в сотейник с кальмарами. Тушить на маленьком огне приблизительно 15мин, закрыв посуду крышкой.

Поделиться:

Ингредиенты

кальмары свежие 700-800 г
луковицы 2 шт.
сметана (неполный стакан) 1 стакан
соль по вкусу
перец по вкусу
приправа по вкусу

Приятного аппетита!

Поделиться:



2022 © Рецепты на JoyCook.ru