Кальмары, жаренные с луком

Филе кальмаров нарезать соломкой, смешать с пассерованным луком и обжарить в масле 2-3 мин на сковороде до образования румяной корочки. Подавать к столу в горячем виде, посыпав рубленой зеленью.

Поделиться:

Рецепты закусок Горячие закуски Блюда из кальмаров

Ингредиенты

филе кальмара 500-700 г

лук репчатый 1-2 головки

масло растительное 3-4 ст. ложки

масло сливочное 3-4 ст. ложки

зелень петрушки по вкусу

соль по вкусу

Приятного аппетита!

Поделиться: