Камбала в фольге

1 час (подг. 30 минут) 3 Практика

Простой способ приготовить камбалу - запечь ее с помидорами.

Поделиться:

В духовке Рецепты вторых блюд Блюда из помидоров Рыбные блюда Помидоры запеченные Рыба запеченная Итальянская кухня Блюда из камбалы В фольге

Камбала - 300 г

Масло сливочное - 30 г

Помидоры - 3 шт.

Зелень петрушки - 1 пучок

Соль - 0,25-0,5 ч. ложки

Перец черный молотый - 1-2 щепотки

Подготовить продукты по рецепту приготовления камбалы в фольге.

Как приготовить камбалу в фольге:

Рыбу вымыть, очистить, выпотрошить. Нарезать порционными кусочками.

Помидоры нарезать ломтиками.

Зелень мелко нарезать.

Отложить немного для украшения готового блюда.

Фольгу смазать сливочным маслом.

Положить в нее ломтики рыбы, посолить, поперчить

Добавить ломтики помидоров.

Выложить мелко нарезанную зелень петрушки.

Сверху положить хлопья сливочного масла (мелкие кусочки).

Включить духовку.

Рыбу завернуть в фольгу и поставить в духовку с умеренной температурой (180 градусов). Запекать камбалу в фольге 30-35 минут.

Камбала в фольге готова. При подаче посыпать отложенной петрушкой.

Приятного аппетита!

Поделиться: