Камбала запеченная

Рыбу нарезать на куски, посолить и уложить на противень. Поджарить на подсолнечном масле муку, добавить мелко нарезанную зелень петрушки, посолить, посыпать молотым черным перцем, влить воды, чтобы получился не слишком густой соус, добавить лимонный сок. Рыбу залить приготовленным соусом и запечь в духовке. Подать в холодном виде.

Поделиться:

Ингредиенты

камбала 800 г

мука пшеничная 2 ст. ложки

масло растительное 6 ст. ложек

зелень 100 г

лимон 40 г

перец чёрный молотый по вкусу

соль по вкусу

Приятного аппетита!

Поделиться: