Камбала

Разогреть на сковороде сливочное масло, положить ломтики камбалы, посолить и подрумянить с двух сторон. Посыпать мукой, чтобы соус загустел. Сбрызнуть вином, оставить на огне на 2—3 мин, после чего тут же подавать к столу.

Поделиться:

Ингредиенты

камбала 400 г

масло сливочное 30 г

мука 1 ч. ложка

вино 0.25 стакана

соль по вкусу

Приятного аппетита!

Поделиться: