Камди-ча (корейский салат из картофеля)
Очищенный картофель, одинакового размера, нарезать тонкой соломкой. Сварить в подсолённой воде, затем откинуть на дуршлаг, подождать пока стечёт вода. Сою нарезать тонкими ломтиками, обжарить на растительном масле с луком, чуть добавив специи по вкусу («Вегета»), соевый соус. Всё перемешать с картофелем и специями.
Поделиться:
Рецепты закусок
Блюда из картофеля
Салаты
Салаты без майонеза
Блюда с соевым соусом
Салаты корейские
Корейская кухня
Картошка с мясом
Ингредиенты
| картофель 500 г |
| мясо соевое 125 г |
| масло растительное 100 г |
| соус соевый 30 г |
| лук репчатый 100 г |
| лук зелёный 50 г |
| перец красный молотый 20 г |
| перец чёрный молотый 10 г |
| чеснок 30 г |
| соль по вкусу |
Приятного аппетита!
Поделиться:
2024 © Рецепты на JoyCook.ru