Канапе со свежими огурцами и икрой трески
Канапе со свежими огурцами и икрой трески – отличный перекус в летнее время. Когда на улице жарко, и есть горячую пищу совсем не хочется, такие бутерброды помогут утолить голод.
Ингредиенты
| Батон - 3 кусочка |
| Огурцы свежие молодые (корнишоны) - 2 шт. |
| Икра трески - 50 г |
| Масло сливочное - 30 г |
| Укроп свежий - 2-3 веточки |
| Лук репчатый - 0,5 шт. |
Для изготовления канапе можем использовать кусочки батона или французского багета.
В данном рецепте рекомендуется использовать молодые огурчики (корнишоны), так как они обладают более насыщенным вкусом и ароматом, чем спелые огурцы. Выбирайте только плотные и сочные плоды.
Вместо икры трески можем использовать икру мойвы или минтая.
Фото рецепт
Подготавливаем ингредиенты для канапе со свежими огурцами и икрой трески.
Нарезаем свежий батон прямоугольными кусочками.
Нарезаем огурцы, укроп и лук.
Покрываем хлеб маслом.
На следующем этапе выкладываем на хлеб икру трески.
На следующем этапе посыпаем канапе измельченным укропом и выкладываем кружочки репчатого лука.
Кладем сверху кусочки огурца.
Канапе со свежими огурцами и икрой трески готовы.
Приятного аппетита!
Приятного аппетита!
2024 © Рецепты на JoyCook.ru