Капучино с корицей

10 минут (подг. 10 минут) 1 Людмила Владимировна

Горячая чашка восхитительного капучино с шапкой из молочной пенки, посыпанной сверху корицей..Что может быть вкуснее?

Поделиться:

Ингредиенты

Кофе свежесмолотый – 7 г

Молоко – 150-200 мл

Корица – по вкусу

Сахар - по вкусу

1. Сварить кофе. Для этого в джезву выложить 2 ст. ложки молотого кофе, залить кипятком. Вскипятить полминуты. Накрыть крышкой пусть постоит пару минут.

2. Сваренный кофе процедить, чтобы избавиться от кофейной гущи.

3. Налить молоко в металлическую емкость, поставить на плиту и нагреть почти до кипения. Сделать огонь минимальным и, оставив молоко на огне, погрузить в него миксер. Взбивать осторожно молоко до пенки.

4. Налить кофе в прозрачную чашку до половины. Ровно в центр чашки вылить молоко и сверху столовой ложкой выложить пену.

5. Украсить корицей. Наш кофе готов. Сахар по вкусу.

Приятного:)

Приятного аппетита!

Поделиться: