В подсоленной воде сварить каштаны, предварительно надрезанные острым ножом, очистить от кожуры, залить молоком и поставить варить. Отдельно сварить брюссельскую капусту, откинуть ее на дуршлаг, дать стечь воде и прибавить к каштанам. Смесь хорошо перемешать и сбрызнуть сильно разогретым маслом.
капуста брюссельская 700 г |
масло сливочное 100 г |
каштан 500 г |
молоко 100 г |
соль по вкусу |
Приятного аппетита!
2024 © Рецепты на JoyCook.ru