Капуста цветная с подрумяненными сухарями

Кочаны цветной капусты надрезать крестообразно внизу по кочерыжке, сварить в подсоленном кипятке, процедить. Подать масло с сухарями подрумяненными. Цветная капуста, масло с сухарями подрумяненными.