Капуста с брусникой и морковью

Капуста с брусникой и морковью

Шинкованную капусту пересыпать солью, уложить в емкость и деревянным пестиком утрамбовать каждый слой. Слои капусты перекладывать крупно нашинкованной морковью, добавляя бруснику, морковь и тмин.

Поделиться:

Ингредиенты

капуста белокочанная 10 кг
морковь 100 г
брусника 100 г
тмин 25 г
соль 200-250 г

Приятного аппетита!

Поделиться:



2024 © Рецепты на JoyCook.ru