Капуста, тушенная с грибами

Капусту тушат. Очищенные и промытые свежие грибы нарезают дольками и жарят на растительном масле до готовности. Сушеные грибы замачивают, варят, нарезают соломкой и обжаривают. Подготовленные грибы смешивают с тушеной капустой и тушат до готовности. Подают посыпанной зеленью петрушки или укропа.

Поделиться:

Ингредиенты

капуста тушеная 600 г

грибы белые свежие 250 г

или грибы сушёные 100 г

масло растительное 50 мл

зелень по вкусу

Приятного аппетита!

Поделиться: